您当前的位置 : 首 页 > 新闻中心 > 行业资讯

联系我们Contact Us

河南省谷建国餐饮连锁服务有限公司

全国加盟热线:400-878-0586

咨询电话:13937273456(谷经理)

人民路店:0372-8668885

华  通  店:0372-8710886

翰林苑店:0372-8576766

新鑫路店:0372-8168885

网址:www.lgjmyxm.com

​老谷家麻鸭面是否地道?

2024-06-11

老谷家麻鸭面是否地道?

    老谷家麻鸭面是一道非常地道的北京特色小吃,以其独特的味道和丰富的口感而闻名。麻鸭面起源于北京,据说早是在清朝时期由老谷家传承而来,至今已有上百年的历史。麻鸭面是一种独特的煮面类食品,以其传统的制作工艺和独特的口感而得到了很多人的喜爱。

老谷家麻鸭面

    首先,老谷家麻鸭面的制作工艺是非常独特的。选料方面,老谷家麻鸭面选用的是上等面粉和当地新鲜的鸭肉,搭配上各种新鲜的蔬菜,配料简单而美味。制作方法上,老谷家麻鸭面采用传统的手工制作工艺,面条细长而有弹性,口感非常好。而且鸭肉用的是鸭脖子肉,经过煮炖后,肉质鲜嫩多汁,入口即化。整碗面条散发出的浓香味道,让人垂涎欲滴。

    其次,老谷家麻鸭面的调料也非常讲究。麻鸭面的汤料是一种非常独特的调味料,加入了各种香料和辅料,炖制出来的鸭汤清甜鲜美,风味独特。而且老谷家麻鸭面还有独特的麻辣味道,可以根据个人口味选择辣度。麻鸭面的辣椒面是秘制的,放入了多种辣椒和香料,味道浓厚,辣而不燥,很适合中国人的口味。

    老谷家麻鸭面的服务也非常体贴周到。老谷家作为一家历史悠久的老店,对待每一位顾客都非常热情,服务周到细致。店面干净整洁,环境舒适宜人。而且老谷家的麻鸭面分量足够,价格实惠,性价比很高。无论是单人用餐还是聚餐聚会,老谷家都能够满足顾客的需求,让顾客在享用美食的同时感受到家的温暖和舒适。

    总的来说,老谷家麻鸭面不仅在味道上地道可口,而且在制作工艺、调料搭配和服务态度上都非常专业和用心。无论是老北京人还是外地游客,都能够在老谷家品尝到地道的北京味道,体验到正宗的传统小吃文化。老谷家麻鸭面以其独特的魅力吸引着越来越多的食客前来品尝,成为北京一道不可或缺的美食代表之一。

标签

最近浏览:

400-878-0586

加盟店:

人民路店:0372-8668885

华  通  店:0372-8710886

翰林苑店:0372-8576766

新鑫路店:0372-8168885

联系人:谷经理

咨询电话:13937273456


扫一扫关注我们的 

了解更多