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吃面条有什么好处?
面条在中国有着悠久的历史。东汉时期的“煮饼”和魏晋时期的“汤饼”是面条的原始名称。面条不仅是一种经济的主食，也是一种美味佳肴。据历史记载，许多官员和达官贵人喜欢吃面条，并把面条端给贵宾。老谷家麻鸭面分析是什么让面条如此受欢迎?
1、面条含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质的主要来源,包含基本的维生素B1,B2,B3,B8和B9维持神经平衡,与此同时,有钙、铁、磷、镁、钾、铜和其他基本物质对于人体,所以吃面条可以让人长寿,所以有“长寿面”。
2、吃面条会让你更加警觉和专注，因为它会缓慢而有规律地把葡萄糖送到大脑。
3、面条是运动员比较好的食物。它可以为肌肉提供必要的葡萄糖。
4、不会导致肥胖。吃面条不会增加体重，已列入减肥食谱。
5、有抑制食欲的特点，因胃中面消化缓慢，使长时间有饱胀感，不易饥饿。
6、可以分解脂肪，因为面条不含脂肪，可以使胰岛素维持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。
7、面条不含胆固醇，适合高胆固醇患者食用。
面条是用硬质小麦和全麦面粉制成的。它们富含纤维。与用麸皮小麦制作的白面包不同，精制面粉缺乏很多营养。
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