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老谷家教你餐饮疫情过后怎么做
虽然很多人都预判，疫情过后整个餐饮行业将会迎来报复性消费，但是我们也不能过于守株待兔，想要让你的门店在疫情后回归正轨，就来看看这几个揽客思路吧！
一、用人流交换客流
在这个人人都是“自媒体”的时代，我们应该深刻认识到流量的重要性，它意味着你拥有了关注度，并且可以通过关注度转化客户。但是我们具体如何做,我们只是一个例子,每个人都用颤音唱被称为的一个主要应用程序,人们可以了解世界动态,如果有人看到很有趣,不追求消费,因此,我们可以充分利用它,颤音,用视觉的方式,激发潜在消费者的消费欲望。
二、用亮点交换客流
收集客户的意义分为两个层次，一是吸引新客户，二是呼唤老客户。想要吸引新客户按思路走，能达到很好的效果，而流行后的小吃店如何回电老客户呢?大自然就是要创造自己的亮点，保持新鲜。新鲜感可以给老顾客一种全新的感觉，打破以往对小吃店的固定思维，形成对小吃店的好奇心。这种好奇心一旦产生，就能有效地刺激老顾客购物。但是，你如何创造亮点呢?我们认为可以从一个全新的店铺形象开始(店铺装修，员工着装等)，或者一个专题展示，甚至是一个惊喜的新产品来创造小吃店的亮点。
三、用活动交换客流
这些活动自古以来就很受欢迎。我们可以看到，无论是日常的节日还是新店的开张，商家经常会做一些吸引顾客的活动，这种方式对消费者来说是非常有用的，通过折扣或者礼物，让消费者感受到真正的好处，从而刺激他们的消费。因此，疫情过后，小吃店不妨掀起一波优惠活动，把微薄的利润分给消费者，从中赚取更多的利润，可以说是互利共赢。
我相信看了以上的解释后，你们已经清楚地知道了如何在疫情过后吸引顾客，老谷家麻鸭面祝愿每一位抗击疫情的餐饮人员在这场大考验中取得胜利。如果您还有其他问题，请随时给我们留言。
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