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鱼肉和鸡肉都属于白肉，比红肉健康。但对于很多人来说，收拾鱼、做鱼都是件非常麻烦的事情。以鱼肉为主，做一道既可以喝汤，又非常划算的菜肴，酸菜鱼就是很好的选择。相信喜欢吃酸菜鱼的人很多，却很少有人能将酸菜鱼做的如此地道。都知道酸菜鱼是道经典菜品，调味方式和烹饪技法赢得了食客的味蕾。一道适合自己味蕾的酸菜鱼，对自己来说也是一种全新的解锁方式。酸菜鱼的酸与辣，不仅能刺激食欲，还是一道美味的下饭菜。酸菜鱼+米饭，是味蕾上的过瘾，还能增加人的喜悦感。
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