烟台好吃手擀面多少钱

烟台手擀面加盟店经营者可以根据岗位的重要性、员工的能力水平、所做贡献、工作表现，制定合理的薪酬和激励机制，使加盟店和员工之间形成利益共同体。为此，有的重加盟店经营者在员工中实行“分值工资制”，就是按不同层次，设定分值标准，将每月营业收入的一部分按分值比例分配给员工，员工工资有较大幅度提高，工作积极性自然高涨，不稳定因素就会减少。哪些技巧能留住烟台手擀面加盟店的优秀员工?看完小编以上的解析后相信作为经营者的你应该已经知道如何留住员工了吧!

“一条龙”的加盟支持获赞无数。烟台手擀面以携手共赢为价值观的，自成立以来便始终坚持“为您而做”的发展理念，在加盟政策上，更是奉行“加盟一个，成功一个，朋友一个”。据了解，对于申请加盟者，加盟总部无论是在品牌的宣传推广，日常营销的技术支持或是管理人员，技术人员的专业培训，甚至于核心调料配送等，均提供“一条龙”服务。烟台手擀面加盟之所以能如此火爆，与总部对加盟者的全力扶持是分不开的。总部表示：“希望能开遍全球，实现有华人的地方就有。”正是这种态度支持着总部为加盟商提供多方面的扶持。

烟台手擀面是一个很有潜力的美食品牌，而且拥有良好的口碑，是投资人创业的理想选择。开一家加盟店需要投入的资金不高，包括了加盟费、租金、装修费、首批原材料、人工费、宣传费及一定的流动资金。至于具体投入多少资金会因加盟城市、店面规模大小等因素的不同，而有所差别，以实际情况为准!这是一个大众消费的美食，它深受消费者的喜爱，烟台手擀面在市场上有着非常高的评价，让投资者选择开店是个不错的选择。投资这个品牌不仅有消费者的支持，总部也有各方面的扶持政策，可以让经验不多的创业者省心做生意。现在投资这个品牌需要的费用也不高，大众投资，开店资金压力小，值得投资。

在成本控制上要精打细算;烟台手擀面的法宝就是薄利多销，所以小店更要注意控制成本;做到勤进快销原则，在菜肴制作不讲档次，大制作更讲究粗粮细作;这样既节约成本又有仿朴归真的效果;在运作上强调数量，做流量;小店因为薄利才要多销，只有把流量做开小店才能盈利，因此在运作上要求出品快，出菜快客人自然离去也快，这样才能争取翻台率。经营靠的是精打细算。每天坚守在这个烟台手擀面店，采购员、收银员、餐厅经理都是自己扛着的。有很多琐碎的事情，比如厨房里的菜肴原料有没有被浪费，自己得盯着做好每一个细节，才能够带领加盟走向更好的发展之路。

烟台手擀面加盟店经营者要学会体察员工，多了解员工的思想和情绪，帮员工解决实际问题，消除员工思想包袱，关心员工成长。比如，加盟店经营者为员工举办生日宴、定期组织员工娱乐、聚餐，这些务实又富有人情味的举措，都是赢得员工信任与支持的好办法。这样做的好处在于：明确的分工可以使经营者与员工对加盟店经营的各个环节都能直接参与，并明确自身的角色，提高工作效率。新员工一进烟台手擀面加盟店，经营者要做的就是要让他了解自己的责任和扮演的角色。让每一个员工都知道经营者在想什么、希望什么，这些都会在无形中增强加盟店的凝聚力，增加员工的能动性和向心力。