长治麻鸭面市场蕴藏着巨大的商机,即使是小的投资也能换来无限的回报,美味又营养,采用多种香辛料和中草药经祖传秘制配方精心烹制而成,成品油色红亮诱人,浓香扑鼻,辣而不燥,余香绵长。品牌实力强大,加盟的利润势不可挡。凭借健康营养的美味,在市场上深受消费者的喜爱,市场发展前景无限广阔,深受大众的喜爱,更是把长治麻鸭面与品牌文化很好结合,让食客在美味中感受文化,在文化中品尝美味,不断创新能给食客带来特有的美食体验,为增加一面标志性的旗帜。
长治麻鸭面要想做出漂亮好吃的面食,原料、耐心、体力,缺一不可。面粉与酵母、清水拌匀后,要充分揉面,尽量让面粉与清水充分结合。面团揉好的直观形象就是:面团表面光滑滋润。水量太少揉不动,水量太多会沾手。要想面粉在制作过程中充分形成面筋,将面团揉透也很关键。这样,面团才会充分起筋,达到通常所说的“三光”标准(手光、盆光、面光)。再有,面团揉好后通常要饧发一段时间。长治麻鸭面这样做的原因除了是为了让酵母发酵之外,同时也是为了让面粉有时间吸足水份,以便促进面筋的形成。
营销活动是每个餐饮企业需要持续开展的工作,且在制定营销活动的内容及所要达到的目标,都要进行前期的市场调研,长治麻鸭面要根据其定位、地域等文化及企业的要求标准等,来制定其营销方案及最终执行的活动内容,包括各部门需要配合的内容。营销活动不是目的,只是让企业具有更大的吸引人,让客户主动来消费,达到销售的目的,而通过活动,让更多的客户了解长治麻鸭面的特色以及其它的服务,从而不断地通过客户来传播企业的口碑形象。
“一条龙”的加盟支持获赞无数。长治麻鸭面以携手共赢为价值观的,自成立以来便始终坚持“为您而做”的发展理念,在加盟政策上,更是奉行“加盟一个,成功一个,朋友一个”。据了解,对于申请加盟者,加盟总部无论是在品牌的宣传推广,日常营销的技术支持或是管理人员,技术人员的专业培训,甚至于核心调料配送等,均提供“一条龙”服务。长治麻鸭面加盟之所以能如此火爆,与总部对加盟者的全力扶持是分不开的。总部表示:“希望能开遍全球,实现有华人的地方就有。”正是这种态度支持着总部为加盟商提供多方面的扶持。