400-878-0586
400-878-0586
全国加盟热线：400-878-0586
咨询电话：13937273456（谷经理）
人民路店：0372-8668885
华 通 店：0372-8710886
翰林苑店：0372-8576766
新鑫路店：0372-8168885
网址：www.lgjmyxm.com
面食店加盟分析餐饮创业需遵循什么
经济形势依然严峻，仍处于相对停滞阶段。对于餐饮创业者来说，这可不是个好消息。那面对这种情况，餐饮创业者要如何做呢？
像改革开放前几年那种挣钱比弯腰捡钱还快的速度，再也没有了。踏踏实实做好自己的，保持良好的心态，一般不会有大问题。
2、有多少钱，办多少事，不要整虚的！
钱少的，尽量多看少动。钱多的，不管做什么，都要留一半现金备用。
3、不管你多有钱，不管项目多好，尽量避免上大的项目。
感觉项目好，可以选个小切口尝试，但不要全面开花。
4、想不透模式的，尽量不要尝试。
各行各业的市场空白，现在都已经开发的差不多了。你所谓的市场空白，不知道有多少人已经想过了。除非你想的比别人更深、更透彻，有足够的把握，否则不要轻易的尝试！
5、生意好的餐馆，要时刻留意经营数据变化。
生意好的餐馆，要多思考自己生意好的原因，想深、想透，不断巩固自己的优势，一点一点补上自己的短板。
生意好也不要掉以轻心，一旦经营数据有明显变化，要立即寻找原因。不然等问题很明显的时候，想挽回就晚了！
6、生意不好的饭店，要时刻折腾。
如果您的餐馆不是大规模的连锁店或者特色突出的大店，一定要盯紧自己周围一公里的人流，争取与他们产生各种接触，引他们进店。
除此之外，要有长期打算，用把顾客一个一个拿下来的心态做事。不要想着一下子就把生意做火，现在这样的机会和手段越来越少了。如果基础做不好，即使有迅速聚客的办法，也是饮鸩止渴。
大规模的连锁店与特色突出的大店，要学会做品牌与口碑，这需要你有更大的格局、眼光，以及非凡的手段。
总之，如果你觉得自己既不是超级土豪，又不是经营天才，那么你要以保守为主，选小的切入点，小做、小试，每一个动作都要想到，即使遇到坏的结果，自己也能承受。
400-878-0586
